Burcu'ya odev...
3 yumurtya sarisi /beyazlari atma lazim olacak..
3,5 bardak un
1 bardak pudra sekeri
250 gram margarin
1 tatli kasigi tarcin
1 cay kasigi zencefil..
Hatta tarcin ve zencefili koymadan once hamuru 2ye 3e 4e bolup ister kakao ister baska baharat ile denenebilir.
Daha guzel olsun diye yogurulan hamur buz dolabinda bekletilebilir.
Ki beklettim minik minik kopartmak daha kolay oldu alti ustu..
sonra bunlari cay kasigi kadar kopartip tepsiye ser..
uzerine yumurta beyazlarini sur
onceden isitilmis firinda (175 derece bence) ustu hafif pembelesene kadar 20-25 dakika pisir..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder