Tarif ablamdan..
Kurabiye hackers olacagiz ileride galiba. Cunku istemedigimiz kadar cok degistirdik bunu.
Orjinali su sekilde:
3 yumurta sarisi (beyazlari uzerine surulecek, atmayin)
1 paket margarin (yumusamis)
1 bardak pudra sekeri
3,5 bardak un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Hepsi karistirilir, hamur strec filme sarilir, buzdolabinda dinlendirilir, kucuk toplar halinde sekillendirilir, uzerine yumurta aklari surulur ve 160 derecelik onceden isitilmis firinda, 25-30 dakika pisirilir.
Biz bu hamurun icine tarcin ve zencefil ekliyoruz, damak tadimiza gore (Bayilirim cig kurabiyeye). (Asagidakine ben zencefil yerine zerdecal ekledim mesela, minik bir okuma hatasi)
Ya da hamuru 3e ayirip birini tarcinli zencefilli, digerini kakaolu ve 3.sunu sade yapiyoruz. Sade ve daha buyuk yapip uzerine kirik findik doken de var, icine ceviz parcalari karistiran da... Ne istersen o olur kurabiyesi.
Tarcinlisi evi super kokutuyor. Yaninda bir fincan kahve ile bir tepsi yenebilir.
Galiba ben bunu bir kere daha yazmisim:
